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Carnes

Detalles
  • Solomillo de ternera a la plancha con patatas y pimientos del Padrón
  • Butifarra de breda y judías
  • Conejo guisado con caracoles
  • Entrecot de ternera a plancha con patatas y setas de cardo
  • Manitas de cerdo a la brasa con patatas Caliú
  • Cochinillo al horno deshuesado con patatas encebollada y compota de manzana
  • Costillas de cordero a la parrilla con patatas y tomate asado
  • Bistec de ternera a la plancha con patatas y ensalada
  • Filete de pollo a la plancha con patatas y ensalada
  • Estofado de rabo de toro
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Cochinillo de Segovia Asado
Estofado de rabo de toro
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